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名小吃 素这是一道能让女人补血益气,延缓苍老的菜,简略易学,好吃不贵!

来源: 调味料|猪脚 编辑:王利民 发布:2018-01-24 23:20:53

你羡慕别人满脸的胶原蛋白吗?多吃猪蹄吧!猪蹄的胶原物质十分丰富,配上多种具有丰胸作用的配料之后,你想不美都不行,而有一道菜就能达到这个餐饮管理公司和餐饮公司的区别效果,它就是腐香花生猪蹄!学着做起来吧~

腐香花生猪蹄, 一般要挑选前蹄, 前蹄肉多骨少,呈直形,它不仅好吃,而且所含蹄筋多,胶原物质更丰富些;所用到的南乳汁就是红腐乳汁,是用红曲发酵制成的豆腐乳,味道带脂香和酒香,而且有点甜味,常用作烹制菜肴的调味品。用它做出来的菜,鲜味入骨,入口咸香鲜味都很足,颜色也十分艳丽。最后选用的配料是花生富含维生素E,丰胸的功效不在猪蹄之下。做这道菜的时候一定要连皮一起吃哟,红皮是补血的佳品。

【腐香花生猪蹄】

原料:猪手 花生 化州下郭游乐园照片葱 姜 蒜 冰糖 腐乳汁 酱油 料酒 白酒 八角 桂皮 香叶 花椒 小茴香 盐 小葱 胡椒等调味料

制作:

1. 将洗净的猪湖南长沙游乐园手放入锅中, 锅中倒入适量的冷水, 加入姜, 葱片, 料酒;

2. 大火煮开, 煮上两分钟海南十大农资连锁品牌;

3. 将焯过水的猪脚再用开水冲洗一下进一步去除浮沫;

4. 在洗净的锅中放入适量的油和适量的冰糖,小火慢慢炒;

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